Consumir cereales integrales reduciría la mortalidad cardiovascular

JULIA M E

http://www.farmaciadoctoracmorales.com/

21-ene-2015

La Fundación Española del Corazón (FEC) ha señalado este martes que, según recientes investigaciones, el consumo habitual de cereales integrales se asociaría con una mayor longevidad, ya que su ingesta disminuiría la mortalidad general y, sobre todo, la tasa de muerte cardiovascular. Así lo ha demostrado, según explican desde la FEC, un estudio realizado por investigadores de la Harvard School of Public Health (Estados Unidos) que ha sido publicado este mes de enero en JAMA Internal Medicine. Este ha analizado la asociación existente entre una dieta regular rica en cereales integrales (trigo, avena, cebada, centeno, arroz) y el riesgo de mortalidad total y mortalidad cardiovascular. Para ello, se han analizado los datos procedentes de dos estudios de seguimiento prospectivo a largo plazo realizados sobre una muestra de pacientes libres de enfermedad cardiovascular y de cáncer, el Nurses' Helath Study elaborado sobre 74.341 mujeres (1984-2010) y el Health Professionals Follow-Up Study realizado en 43.744 hombres (1986-2010).  En ambos estudios, se preguntó a los pacientes por su frecuencia de consumo de cereales integrales mediante cuestionarios que se les iba realizando cada dos o cuatro años. En concreto, el estudio defiende que por cada 28 gramos de cereales integrales ingeridos se reduce un 5 por ciento el riesgo de muerte prematura y un 9 por ciento el riesgo de muerte por causa cardíaca. "Así, cuantos más cereales integrales consumamos más estaremos disminuyendo el riesgo de mortalidad cardiovascular", ha destacado María Elisa Calle Purón, coordinadora del Comité Científico del Programa Alimentación y Salud de la FEC (Pasfec) y profesora de la Facultad de Medicina de la Universidad Complutense de Madrid. Se trata de un estudio que aporta datos relevantes ya que, "se ha realizado sobre una cohorte de seguimiento bien controlada en la que, después de haber ajustado los datos a otras variables que podrían afectar al riesgo de muerte de la persona, como son la edad, el índice de masa corporal o el tabaquismo, se ha observado que el consumo de cereales integrales sigue asociándose a una reducción de la mortalidad global y de la mortalidad por causa cardiovascular", ha destaca la doctorado. SIN PROCESO DE REFINAMIENTO Según señala el estudio, los cereales integrales al no haber sido sometidos a un proceso de refinamiento  conservan todas las partes que conforman el grano del cereal: el salvado, la cáscara externa que protege la semilla; el germen, embrión que hay dentro de la semilla; y el endospermo, que constituye la parte más abundante del grano del cereal y la principal fuente de alimentación cuando la planta empieza a nacer del germen. Junto a esto, destaca los cereales no refinados poseen mayor número de nutrientes (vitaminas y minerales) y proporcionan una de las mayores fuentes de fibra que tenemos, esta es la razón por la cual son tan saludables, ya que la fibra ayuda a ralentizar la digestión y previene los aumentos peligrosos de los niveles de azúcar en sangre. "Los cereales integrales, al tener tanta fibra, relentecen y disminuyen la absorción tanto de colesterol como del azúcar. De esta forma, contribuyen a disminuir el riesgo de diabetes en la edad adulta y también ayudan a disminuir los niveles de colesterol total", ha explicado María Elisa Calle.

Las vacas se curan con homeopatía y dudo que conozcan el efecto placebo

 JULIA M E    http://www.farmaciadoctoracmorales.com/

Michèle Boiron. Gurú mundial de los medicamentos homeopáticos. ­Michèle Boiron, farmacéutica autora de varios libros sobre homeopatía y miembro del consejo de administración de Laboratorios Boiron, compañía líder en la fabricación y distribución de medicamentos homeopáticos en más de 80 países, ha visitado Palma para impartir un seminario en el Colegio de Farmacéuticos sobre remedios naturales.

¿Qué recomendaría como sustituto del paracetamol en estos tiempos de gripe y resfriados?

Tomar lo más rápidamente Oscillococcinum, que es una medida preventiva y curativa contra los efectos de la gripe sin efectos secundarios. El paracetamol disminuye la fiebre pero no tiene efectos curativos sobre la gripe mientras que la eficacia de Oscillococcinum radica en tomarlo de manera preventiva.

¿Cuál es su principio activo?

El hígado y el corazón de una especie de pato. Se ha de tomar un gramo de este preparado ante los primeros síntomas y repetir la dosis cada seis horas si el cuadro clínico persiste.

¿Y para la fiebre?

Cinco gránulos de Belladona cada hora hasta que los síntomas disminuyan.

¿Están financiados estos medicamentos por la sanidad pública de su país?

Hay dos tipos de medicamentos homeopáticos, los compuestos que contienen varios principios activos y los unitarios. Pues bien, en mi país la Seguridad Social solo financia estos últimos.

¿Por qué razón?

Se trata de una decisión política. Quizá porque son más baratos.

Hay estudios científicos que únicamente atribuyen a estos medicamentos un efecto placebo. ¿Qué tiene que alegar?

El uso veterinario de estos medicamentos. Por ejemplo, una vaca que tiene una mamitis ha de ser tratada con antibióticos y, mientras dura el tratamiento, su leche no se puede consumir. Pues bien, también puede ser tratada, y curada, con fármacos naturales que no impidan que siga produciendo. Y dudo mucho que una vaca sepa qué es un efecto placebo. También se usan estos fármacos con los caballos de carreras, para prevenir su estrés antes de la competición con un medicamento que no provoca doping.

¿Hay deportistas que toman estos remedios?

Sí. Y muy conocidos, como Zinedine Zidane. Jean Marcel Ferret, médico de la selección de fútbol francesa que ganó el Mundial y la Eurocopa, trataba a los futbolistas con estos medicamentos.

Recientemente el Gobierno español ha anunciado que va regularizar 6.000 medicamentos homeopáticos sometiéndolos a controles de calidad, seguridad y eficacia. ¿Cuántos pueden pasar este control?

No puedo hablar por otras farmacéuticas pero los productos de Boiron han pasado todos los controles necesarios. Lo único que van a hacer ahora las autoridades sanitarias españolas es trasponer una directiva europea obligatoria desde el año 1992.

¿Son los baleares consumidores de estos fármacos?

Los datos que tenemos es que un 28% de la población de las islas ha utilizado medicamentos homeopáticos en alguna ocasión mientras que el 23% son usuarios habituales.

Enuméreme algunos de los remedios homeopáticos más usados.

La Arnica montana, que se usa para traumatismos, antes de intervenciones quirúrgicas o partos y que, tomada antes de un ejercicio físico, previene la aparición de agujetas. La Belladona para la fiebre, Apis Mellifica, para edemas y todo tipo de alergias, Gelsemium para paliar el estrés paralizante o el Argentum nitricum para atenuar la ansiedad. Hay más de tres mil cepas como principios activos.

¿Cómo se elaboran estos medicamentos?

Básicamente de la misma manera. Ya sean de origen vegetal, animal o mineral, se obtienen macerándolos durante unas tres semanas en alcohol para extraer su esencia.

¿Hay en su botiquín algún fármaco tradicional?

Claro que sí. Soy de la opinión de que no hay que privarse de nada y de que hay que usar los medicamentos cuando toca de la misma manera que no hay que usar los antibióticos para todo, sino solo cuando es necesario

¿Qué opina de la revelación de que el Omeprazol puede provocar demencia?

Que mal usado cualquier medicamento alopático (tradicional) puede provocar efectos secundarios. Yo usuaría regularmente Nux Vomica para los problemas digestivos y si mi cuadro clínico empeorara, entonces ya tomaría Omeprazol u otro fármaco tradicional si fuera necesario.

Contenido extraído de: http://www.diariodemallorca.es/

ACCION SOLIDARIA

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AUNQUE NO ES TAN CONOCIDO COMO EL BANCO DE ALIMENTOS, ES IGUAL DE IMPORTANTE, PORQUE MUCHA GENTE NO TIENE ACCESO A LA MEDICACION

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importancia probioticos y inmunidad

no es suficiente ,a veces ,con la alimentacion

http://blog.cofb.cat/jornada-formativa-sobre-probiotics-i-immunitat/obiotics-i-immunitat/

La prueba de sangre oculta en heces tan eficaz como una colonoscopia para detectar cáncer o pólipos avanzados

porque las farmacias hacen el cribado del cancer de colon

http://www.infosalus.com/asistencia/noticia-prueba-sangre-oculta-heces-tan-eficaz-colonoscopia-detectar-cancer-polipos-avanzados-20141209112310.html

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conocer la publicidad engañosa tanto alimenticia como dermatologica

calidad complementos alimenticios y dermatologicos

acciones farmaceuticas para conservar la calidad de los complementos alimenticios

Correo Farmacéutico. El COF de Barcelona despeja dudas sobre complementos

05-dic-2014

A Los complementos alimenticios han experimentado un gran auge en su comercialización tanto en número como en diversidad. En muchos casos, estos productos incluyen sustancias que se anuncian como novedosas y con propiedades beneficiosas que el farmacéuticos desconoce. Por este motivo y con el objetivo de facilitar información técnica y de evidencia científica sobre la seguridad y la eficacia de estos productos, el Grupo de Trabajo de Complementos Alimenticios de la Vocalía de Alimentación y Nutrición del COF de Barcelona ha diseñado un canal de notificación de alertas para que los farmacéuticos, a través del Centro de Información del Médicamento del colegio, reciban toda la información contrastada que necesiten sobre estos productos y poder dar el mejor consejo al usuario. El funcionamiento de este canal es muy sencillo. Cuando un farmacéutico tiene una duda deberá ponerse en contacto con el COF para que los responsables del grupo le faciliten toda la información posible. Para ello han elaborado una ficha técnica con los siguientes puntos: tipo de ingrediente, dosificación diaria habitual, mecanismo de acción, indicación, evidencia científica, posibles interacciones con fármacos, plantas u otros complementos, precauciones y consideraciones. "Incluimos estos apartados porque en ellos se recoge toda la información mínima necesaria para dar el mejor consejo al usuario" CONSEJO DE CALIDAD Las fichas se elaborarán en base a los estudios científicos que existen en la bibliografía y a la evidencia científica que avale su calidad, seguridad y uso. El objetivo final "es, con estos datos, mejorar la dispensación que se hace en la farmacia de estos productos y ofrecer al consumidor la mayor información posible al respecto", señala Blanco. "Queremos que el farmacéutico que tenga dudas de un determinado complemento pueda resolverlas de forma rápida y con información de calidad", explica. En su opinión, "es importante que estos productos cuenten con un asesoramiento u opinión especializada de un profesional que garantice su calidad e idoneidad de uso", ya que, añade, "aunque sean fuentes concentradas de nutrientes, éstas pueden interactuar con otros fármacos o incluso con otros complementos que la persona esté tomando y producir efectos graves en el usuario". De ahí la necesidad de crear estas fichas. Además, como señala Blanca, "cada vez hay más productos en el mercado, no sólo en el farmacéutico, de productos de este tipo que se anuncian como solución o ayuda a determinados problemas de salud que hay que valorar y controlar". Muchos de estos complementos "son viejos conocidos para el farmacéutico, que los sabe recomendar y usar, pero otros no tanto", por eso "creemos que estas fichas serán de gran ayuda para los estos profesionales". Proyecto para enseñar a comer.  La Vocalía de Alimentación del COF de Barcelona ha elaborado y validado un test para identificar problemas en la alimentación de los niños con el fin de enseñarles a comer. El test se ha validado en 50 farmacias de Barcelona y está compuesto por 17 preguntas relacionadas con los hábitos alimentarios y con los hábitos de vida. Entre otras cosas se les pregunta qué comen, cómo lo hacen y en qué cantidades. Para ello, el test incluye imágenes visuales para que el niño identifique lo que come más fácilmente . A NOSOTROS NOS IMPORTA LA CALIDAD Y REALIZAMOS CONSEJOS DIETETICOS JULIAMEhttp://www.farmaciadoctoracmorales.com/index.aspx?UrlToRedirect=Default.aspx

sensibilacion y alergias cada vez mas frecuentes

NO HAY QUE OLVIDAR LAS MAS CADA VEZ NUMEROSAS ALERGIAS DERMATOLOGICAS

plan de alergias alimentarias en las escuelas

http://www.cofb.net/c/document_library/get_file?repository_id=41&file_path=%2FPremsa%2F2014%2Fdesembre&file_name=051214lv.pdf

 SE CONSTATA CADA VEZ MAS NUMEROS  PROBLEMAS DIGESTIVOS(celiacos,intolerntes lactosa) Y DE PIEL POR CAUSAS ALERGICA.
UNA DE LAS CAUSAS ES EL CONTACTO CON EL ALERGENO ,QUE CON EL PASO DE LOS AÑOS,VA SUMANDO EXPONECIALMENTE SU EFECTO NOCIVO .
ASI EL EFECTO  AL PRINCIPIO NO SE NOTA LA AFECTACION PERO CON EL TRANSCURSO DEL TIEMPO SI SE MUESTRA VISIBLE
 POR ESO ES IMPORTANTE HACER UNA POLITICA DE PREVENCION.
 YA DESDE BEBES  HEMOS DE UTILIZAR PRODUCTOS DERMATOLOGICO DE CALIDAD(si puede ser sin perfume y sin jabon abrasivo) Y CUIDAR LA ALIMENTACION(no introducir antes de tiempo los alimentos al bebe)

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